Pravý holandský marcipán určený pro modelování nebo dekoraci cukrářských výrobků, standardně dodáván v poměru 1:3 (mandlová hmota : cukr). Obsahuje 25% mandlí.
Složení: Cukr, mandle, stabilizátor E420, barvivo E171, zahušťovadlo E466, kyselina E330, invertóza
Dodavatel: Zeelandia s.r.o. Malšice